Το Οινοποιείο

Άρτιος υλικοτεχνικός και ψηφιακός εξοπλισμός, οινοποιητικό στυλ που ταιριάζει με το σύγχρονο τρόπο ζωής αλλά και τη μοντέρνα γαστρονομία της εποχής μας, εμπνευσμένο και μίνιμαλ λογότυπο στην εταιρική ταυτότητα είναι η σύγχρονη πνοή του Κτήματος Ευάμπελος Γη.

Το οινοποιείο βρίσκεται στο υψηλότερο σημείο του κτήματος παρέχοντας έτσι θέα στο σύνολο του αμπελώνα αλλά και εγγύτητα κατά τη μεταφορά των σταφυλιών στο οινοποιείο την περίοδο του τρύγου.

Ο αποθηκευτική του ικανότητα σήμερα ξεπερνά τους 230 τόνους σε ανοξείδωτες δεξαμενές ενώ έχει παράλληλα την δυνατότητα  παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια άνω των 25 τόνων για διάστημα μεγαλύτερο των δυο ετών.

Η γραμμή εμφιάλωσης του κτήματος έχει δυναμικότητα 200.000 φιάλες το χρόνο ενώ ολόκληρη η διαδικασία παραγωγής είναι πιστοποιημένη σύμφωνα με τα πρότυπα  BS EN ISO 22000 : 2005.

 
 

Κλίκ στην εικόνα για να δείτε το Ελληνικό Πιστοποιητικό ISO

Κλικ στην εικόνα για να ανοίξετε το διαφημιστικό μας έντυπο